La distribution pour les grandes cuisines

La distribution joue un rôle primordial dans les grandes cuisines. Elle commence par l‘approvisionnement des aliments de qualité et en quantité suffisante. Les aliments sont ensuite conditionnés et stockés dans des réfrigérateurs ou des congélateurs spécialement conçus pour cet effet. Les produits frais sont souvent livrés le jour même et sont mis en place de manière à être facilement accessibles aux cuisiniers.

Une bonne distribution dans les grandes cuisines implique l‘utilisation d‘outils et de technologies de pointe.

Les produits que nous proposons :

• Lave-mains, désinsectiseur, poubelles
• Chariots, tables, plonges, étagères inox
• Tables de laverie inox
• Rayonnages
• Inox sur mesure
• Selfs sur mesure
• Vitrines réfrigérées
• Bain-marie à eau, à air
• Présentoir & distributeur